Bzenecká vinařská oblast Pěstované odrůdy vinné révy Ochutnávka vín
V minulosti byl Bzenec město královské, dnes je významnou dopravní křižovatkou mezi Veselím nad Moravou a Kyjovem, hospodářským a obchodním centrem, které je známé především tradičním pěstováním znamenitého vína. Území kolem Bzence bylo osídlováno již v pravěku, o čemž svědčí archeologické nálezy z neolitu, doby bronzové i železné, z doby římské i z doby stěhování národů. První písemná zpráva sahá do roku 1015. Správní středisko pro jihovýchodní Moravu bylo za Přemysla Otakara II. přeneseno z Břeclavi do Vracova a za Václava II. pak do Bzence. V listině krále Jana Lucemburského z r. 1330 se hovoří o hradu a městě Bzenci. Jeho vznik byl podmíněn i vysokými daňovými výnosy z vinic, které se rozkládaly na svazích kolem Bzence. Největší rozvoj město zažilo za vlády Karla IV. Od 2. poloviny 14. století se zde začali usazovat Židé. Bzenecká židovská obec patřila k nejstarším na Moravě. Měla zde vlastní synagogu. Zachována je i část židovské čtvrti a židovský hřbitov s obřadní síní z poloviny 19.století.
Bzenec je znám především pěstování a výrobou velmi kvalitních odrůdových vín. Bzenecká vinařská oblast je třetí nejmenší vinařská oblast na Slovácku (410 ha) a rozkládá v Kyjovské pahorkatině mezi Vracovem a Tučapy. Tvoří ji pouhých jedenáct vinařských obcí. Oblast proslavil především dodnes hojně pěstovaný Ryzlink rýnský. Ve Bzenci vzniklo také jedno z nejstarších vinařských družstev, které vešlo do všeobecného podvědomí svými dvěma nejvýznamnějšími víny. Byla to „Bzenecká lipka“. Víno vyrobené z hroznů Ryzlinku Rýnského, který našel na Bzenecku výborné podmínky pro uplatnění svých jakostních znaků a měl by vždy zůstat hlavní oporou zdejšího vinařství. Druhým tradičním výrobkem bylo známkové víno „Zlatý Hrozen“ vyráběné ze směsi odrůdových vín Neuburské, Veltlínské červené, rané a Sylvánské zelené, později pak, když se pěstování těchto odrůd omezilo, hlavně ze směsi odrůd jakostních Ryzlink rýnský, Tramín červený, Rulandské bílé a Savignon. Dále se zde daří bílým odrůdám Müller-Thurgau a Rulandské bílé a pěstují se také modré odrůdy, hlavně Frankovka.
130. let Chateau Bzenec – brožura vydaná v roce 2005 (zveřejněno s laskavým svolením Bohemia Sekt).
Dokumentární film o Bzenci a vinařství v cyklu „Hledání ztraceného času“ (Česká televize)